Expérience ultime

Dans le pittoresque village médiéval de Marsanne, situé au cœur de la Drôme provençale, une nouvelle adresse d'exception a vu le jour : "Pantoufle". Ce charmant établissement, dissimulé derrière une façade séculaire, est bien plus qu'un simple hôtel ; il se révèle être un véritable havre de paix proposant 17 chambres élégantes, une piscine invitante, un jardin ombragé, et un restaurant dirigé par le talentueux chef Jean-Michel Fabre. C'est l'endroit parfait pour s'évader et s'immerger dans un cadre alliant héritage culturel, délices culinaires et une atmosphère de pure sérénité.

Cette bâtisse historique, érigée en 1905, a toujours fait partie intégrante du paysage de Marsanne. Avec son architecture provençale distinctive et son toit de tuiles romanes, elle a accueilli de nombreux voyageurs et habitants au fil des décennies. Aujourd'hui, grâce à l'initiative de Jeanne Jouvet, une jeune entrepreneure visionnaire, l'établissement entame un nouveau chapitre sous le nom évocateur de "Pantoufle". Son objectif est de transformer cette ancienne institution en un véritable refuge où l'on peut se déconnecter du tumulte quotidien, redécouvrir la simplicité et embrasser le rythme apaisant de la Drôme provençale. Ici, l'oisiveté est élevée au rang de philosophie : que l'on choisisse de se prélasser au bord de la piscine, de s'offrir un massage, de dévorer un roman, de flâner dans les ruelles médiévales de Marsanne, ou de savourer un verre en terrasse, le temps semble suspendre son vol. L'ambiance chaleureuse et décontractée, cultivée par une équipe attentionnée, donne l'impression d'être accueilli chez des amis plutôt que dans un établissement hôtelier.

Les 17 chambres de "Pantoufle", toutes uniques, sont classées selon des "pointures" thématiques, en référence au nom de l'hôtel. Des chambres les plus intimistes aux suites spacieuses dotées de terrasses privatives, chacune est une invitation à la détente. Conçues par les architectes d'intérieur Laëtitia et Luc Boulant, qui ont déjà signé plusieurs hôtels de caractère dans le sud-est de la France, les intérieurs marient bois, fibres naturelles, grès et mobilier chiné. Cette décoration crée un esprit provençal contemporain des plus réussis, imprégné d'une atmosphère profondément apaisante. Le restaurant de "Pantoufle" est une véritable révélation. Fort de son expérience dans des maisons de renom, le chef Jean-Michel Fabre propose une cuisine colorée, authentique et raffinée, profondément enracinée dans le terroir. Les produits de la Drôme et de Provence sont sublimés à travers une carte de saison qui évolue au gré des récoltes et des collaborations avec les producteurs locaux. Chaque plat, à la fois élégant et savoureux, reflète un désir de valoriser des ingrédients simples avec justesse, dans un esprit gastronomique et accessible, en parfaite harmonie avec l'âme de "Pantoufle". L'hôtel aspire à être un lieu de rencontre convivial, où voyageurs et habitants de Marsanne se retrouvent autour d'un café, d'un déjeuner ou d'un apéritif en fin de journée.

Séjourner à "Pantoufle" offre également l'opportunité d'explorer Marsanne, un charmant village médiéval perché, qui a su préserver ses ruelles pavées, ses passages voûtés et ses magnifiques maisons en pierre. En se promenant jusqu'aux vestiges de l'ancien château, on peut admirer des panoramas époustouflants sur la vallée du Rhône et les collines de la Drôme provençale. Le village est également célèbre pour sa vaste forêt communale, l'une des plus étendues de la région, offrant de nombreux sentiers de randonnée ombragés. À quelques kilomètres de là, des villages tels que Mirmande, Le Poët-Laval ou Grignan invitent à prolonger l'aventure, entre histoire, marchés provençaux, vignobles et champs de lavande. "Pantoufle" est ainsi un point de départ idéal pour explorer la Drôme provençale, tout en offrant un cocon réconfortant où se ressourcer pleinement après chaque escapade.

L'ancien hôpital La Rochefoucauld, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, connaît une remarquable transformation. Depuis sa fermeture en 2019, cet édifice du XVIIIe siècle, autrefois dédié aux soins, s'est métamorphosé en un espace culturel temporaire baptisé 'La Roche'. Géré par la coopérative Plateau Urbain, ce tiers-lieu accueille désormais une multitude d'acteurs de la scène artistique, artisanale et associative. Il est devenu un véritable pôle d'attraction proposant une programmation diversifiée, allant des expositions d'art aux ateliers créatifs, en passant par des concerts et des marchés thématiques, offrant ainsi une nouvelle vie à ce patrimoine historique en attendant sa reconversion définitive.

L'histoire de ce site emblématique remonte à la fin du XVIIIe siècle, époque à laquelle la capitale française connaissait une expansion démographique nécessitant de nouvelles infrastructures hospitalières. Conçu par les architectes Jacques-Denis Antoine et Charles-François Viel, l'hôpital La Rochefoucauld se distinguait par son agencement en pavillons autour d'un vaste jardin de plus de 8 000 m², un espace vert aujourd'hui préservé pour sa valeur historique et paysagère. Après plus de deux siècles de service, l'établissement a cessé ses activités en 2019, marquant un tournant décisif dans son existence.

Face à la nécessité de ne pas laisser ce lieu historique inoccupé avant le début d'un grand projet de rénovation, l'Assistance publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP), propriétaire du domaine, a confié à Plateau Urbain la mission d'y insuffler une activité temporaire. Cette initiative permet non seulement de valoriser le patrimoine architectural, mais aussi de l'ouvrir au public grâce à une riche programmation culturelle, évitant ainsi que le site ne tombe dans l'oubli pendant la phase de transition.

Depuis sa réouverture sous cette nouvelle forme, 'La Roche' est devenu un véritable creuset de créativité. Une cinquantaine d'entités, incluant des artistes plasticiens, des photographes, des designers, des artisans, des troupes de spectacle et diverses associations culturelles, ont investi les anciens bâtiments hospitaliers. Ces occupants partagent ateliers, bureaux et espaces de travail, favorisant les échanges interdisciplinaires et les rencontres avec les résidents du 14e arrondissement. Au-delà des arts, le projet s'étend à des initiatives d'insertion sociale avec l'association Aurore, et à des partenariats éducatifs avec des écoles d'architecture comme l'ESA et l'ESAJ. L'association Le Recho y promeut également une cuisine solidaire. Ensemble, ces acteurs œuvrent autour de thématiques clés telles que l'écologie, l'inclusion et la transmission des savoir-faire, faisant de 'La Roche' un laboratoire d'innovations citoyennes.

L'une des vocations principales de 'La Roche' est de rendre ce patrimoine accessible au plus grand nombre. Les jardins historiques sont ouverts plusieurs jours par semaine, et le bâtiment lui-même propose tout au long de l'année un programme culturel foisonnant. Ce dernier inclut des expositions d'art, des concerts, des animations variées, des journées portes ouvertes des ateliers d'artistes, des marchés de créateurs et des projections cinématographiques. Des événements ponctuels de grande envergure, comme la Nuit Blanche, viennent également animer le lieu. À terme, sous l'impulsion des groupes Giboire et Galia, 'La Roche' est destinée à une transformation plus permanente. Elle abritera des logements sociaux, un campus dédié aux métiers du paysage, des ateliers d'artistes pérennes, des espaces culturels variés (salle de spectacle, galerie d'art, centre d'agriculture urbaine) et des commerces de proximité, dont un café-restaurant, le tout avec l'objectif de préserver son héritage et d'offrir aux Parisiens un nouveau parc public de 1,2 hectare. En attendant cette étape finale, le public est chaleureusement invité à explorer les nombreuses activités proposées par Plateau Urbain dans ce lieu éphémère et captivant.