Expérience ultime

L'édition 2026 de Marseille Provence Gastronomie s'annonce comme une véritable ode à la gourmandise, jalonnée de rendez-vous emblématiques qui raviront les papilles des habitants et visiteurs de la métropole. Des festivals animés dédiés à la street food aux expériences culinaires inédites, en passant par une célébration revisitée de la bouillabaisse, le programme promet des moments de partage et de découverte autour des richesses gastronomiques de la région.

Les festivités débutent avec les très attendus Street Food Festivals. Le premier se tiendra du 18 au 20 juin à Aix-en-Provence, au cœur du parc Jourdan. Ce village gourmand éphémère réunira une vingtaine d'exposants proposant des mets élaborés à partir de produits frais et locaux, harmonieusement accompagnés de vins AOC et de bières artisanales. Une expérience sensorielle est également prévue avec la « Kermesse des sens », un espace ludique et éducatif dédié aux saveurs. Le second festival prendra ses quartiers à Marseille, sur l'esplanade de la Major, du 10 au 12 septembre. Sur un espace élargi de 6 000 m², une quarantaine de stands mettront à l'honneur les cuisines méditerranéennes et internationales. Des pavillons thématiques guideront les visiteurs à travers un parcours gustatif riche et varié, agrémenté de musique et de grandes tablées conviviales.

Une innovation majeure de cette édition 2026 est l'introduction du Banquet Bouillabaisse, programmé le 9 septembre sur l'esplanade de la Major, de 18h à 23h. Cet événement, qui devrait accueillir environ 400 convives, vise à transformer la dégustation de la bouillabaisse en un moment collectif et accessible. Des chefs locaux, épaulés par des élèves d'écoles hôtelières, proposeront diverses interprétations de ce plat emblématique, dans un cadre ouvert sur la mer, renouant ainsi avec les origines populaires de cette spécialité marseillaise.

Parallèlement, les Dîners Insolites ponctueront le mois de juillet, offrant une vingtaine de soirées uniques à travers le département. Le concept reste inchangé : des tables dressées dans des lieux surprenants tels que des vignobles, des sites naturels, des exploitations agricoles ou des monuments historiques. Chaque dîner est orchestré par un chef qui, en collaboration avec des producteurs locaux, élabore un menu en parfaite adéquation avec l'environnement. Ces expériences immersives, alliant paysages magnifiques et créations culinaires, sont très prisées, les réservations s'ouvrant dès le 1er juin.

En marge de ces temps forts, Marseille Provence Gastronomie 2026 proposera une multitude d'événements labellisés tout au long de l'année. Marchés de producteurs, dégustations, ateliers autour du vin et des produits du terroir, ainsi que des formats plus originaux comme le dîner olfactif d'Istres le 29 mai, qui explorera les liens subtils entre odeurs et saveurs, avec la participation de chefs et d'artistes. Ces initiatives contribuent à enrichir la programmation et à faire de Marseille Provence Gastronomie une véritable célébration des sens et de la culture culinaire de la région.

Au cœur de la Bretagne, à proximité de la légendaire forêt de Brocéliande, un nouveau sanctuaire de détente a vu le jour : le Silvaë Nature Spa. Intégré au Domaine du Roi Arthur, ce vaste établissement de 3 000 m² se présente comme le plus grand spa de la région. Il invite à une immersion sensorielle unique, combinant des installations modernes et un cadre naturel exceptionnel. Avec ses multiples espaces dédiés au bien-être, dont des piscines intérieures et extérieures, une grotte de sel et des saunas suspendus, le Silvaë Nature Spa promet une évasion totale à seulement une heure de Rennes.

L'expérience proposée par le spa est conçue comme un parcours progressif, stimulant les sens et favorisant une relaxation profonde. Des soins inspirés de traditions ancestrales à la dégustation de mets raffinés, chaque détail a été pensé pour offrir une parenthèse enchantée. Que ce soit pour une matinée, un après-midi ou une journée complète, les visiteurs peuvent profiter d'un ensemble de services incluant l'accès aux bassins, saunas et zones de repos, ainsi qu'un repas buffet. Pour ceux qui désirent prolonger cette bulle de sérénité, le Domaine du Roi Arthur propose diverses options d'hébergement, des chambres d'hôtel élégantes aux cottages indépendants, garantissant un séjour inoubliable.

Une Odyssée Sensorielle à Travers les Niveaux

Le Silvaë Nature Spa propose une ascension graduelle à travers ses trois étages, chacun offrant une ambiance et une relation distinctes avec le corps, l'eau et le paysage. Au rez-de-chaussée, les visiteurs entament leur parcours par « Les Sources », un espace d'ancrage où la chaleur enveloppante du hammam et la sécheresse intense du sauna scandinave procurent une relaxation profonde. L'expérience se poursuit avec une alternance de bains chauds, froids et à bulles, préparant le corps à la détente. Des lits à eau et des banquettes autour d'un feu invitent à la méditation, tandis que les cabines de soin du premier étage proposent des rituels basés sur les produits marins de Thalgo et les traditions mondiales de Cinq Mondes, incluant massages aux pierres volcaniques, techniques balinaises, polynésiennes et le Kobido japonais pour le visage, promettant un voyage sensoriel exquis.

Le premier étage, baptisé « Les Terrasses », ouvre la vue sur l'extérieur grâce à une vaste piscine intérieure panoramique qui se prolonge vers un bassin à débordement extérieur, permettant de nager tout en admirant la nature environnante. La terrasse est aménagée avec des transats et un lit suspendu, invitant à la contemplation et à la rêverie. Au dernier niveau, « Les Cimes », les visiteurs découvrent une magnifique grotte de sel avec des lits à eau, propice à l'endormissement dans une atmosphère tamisée. Ici, un sauna panoramique offre une vue imprenable sur la forêt, complété par un sauna extérieur niché dans les arbres. Des balancelles suspendues créent un salon perché, achevant cette expérience unique dans un cadre presque irréel.

Prolonger l'Expérience de Détente au Domaine du Roi Arthur

Le Silvaë Nature Spa est accessible aux résidents du Domaine du Roi Arthur ainsi qu'aux visiteurs extérieurs, sur réservation. Pour profiter pleinement de cette expérience de bien-être, plusieurs formules sont proposées : la « Matinée d'Exception » de 9h30 à 14h30 à 79 €, l'« Après-Midi d'Exception » de 12h à 18h à 89 €, et la « Journée d'Exception » de 10h à 19h à 99 €. Ces forfaits incluent l'accès à l'ensemble des installations du spa : bassins, saunas, parcours sensoriels, zones de repos, et un délicieux repas buffet servi aux Jardins d'Arthur. Les soins personnalisés sont disponibles en supplément, permettant à chacun d'adapter son séjour selon ses envies et ses besoins.

Pour ceux qui souhaitent prolonger cette évasion, le Domaine du Roi Arthur propose une variété d'options d'hébergement. L'Hôtel Le Roi Arthur, un établissement 4 étoiles, offre 45 chambres avec des vues imprenables sur le lac, le golf ou le parc. L'Hôtel Lancelot, plus intime, dispose de 24 chambres dans un cadre verdoyant et paisible. Pour une autonomie accrue, 12 cottages sont également disponibles, idéaux pour un séjour en famille ou entre amis. Cette combinaison d'un spa de qualité supérieure et d'options d'hébergement variées fait du Silvaë Nature Spa et du Domaine du Roi Arthur une destination de choix pour une expérience de détente atypique et mémorable, à tester au moins une fois dans sa vie pour un véritable ressourcement.